Свеклу отварить, натереть на крупной тёрке, добавить грецкие орехи. Сырую морковь натереть на мелкой тёрке и добавить изюм. Натереть плавленный сыр, добавить майонез, чеснок. И выкладывать салат «Невеста» слоями:
1) сырая морковь+майонез+изюм,
2) плавленный сыр+майонез+чеснок,
3) варёная свекла+майонез+орехи (можно ещё чернослив).