Началась пора сада и огорода, а главное то, что много витаминов мы там выращиваем для своего организма. Представляю вам витаминизированный вкусный салат с курицей и сухариками.
Продукты (на 6 порций)
Куриное филе - 250 г
Хлеб белый (батон) - 2-3 кусочка
Огурец - 1 большой или 2 маленьких
Редиска - по вкусу
Лук - 1 пучок или 2 головки репчатого
Сыр - 200 г
Соль - по вкусу
Заправка:
Растительное масло - 4 ст. ложки
Чеснок - 2 зубчика
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Пошаговый фото рецептСалат "Хрустящая романтика"
Отвариваем грудинку 20 минут после закипания.
Обжариваем нарезанный кубиками хлеб, либо батон, в растительном масле до золотистой корочки.
Огурчик режем соломкой.
Редиску - кольцами.
Мелко шинкуем лук (можно взять репчатый).
Сыр натираем на мелкой терке.
Грудинку остужаем и разбираем на волокна.
Смешиваем все ингредиенты для приготовления заправки.
Выкладываем салат с курицей красиво на тарелку.
Добавляем сухарики. Салат с курицей и сухариками готов. Приятного аппетита!
