..Говорят, что если оборвать первые листья у ранней капусты, кочаны завязываются быстрее? Правда ли это? ОБРЫВАТЬ ЛИСТЬЯ НЕЛЬЗЯ У ранних сортов капусты в первый месяц после посадки формируется розетка из 10—15 листьев. В них вырабатываются питательные вещества для будущего кочана. Если их оборвать, то на развитие кочана не остается питательных веществ. Кочан будет меньшего размера и худшего качества. У среднеспелых сортов в розетке развивается 20—25, а у поздних — 25—30 листьев. Как видите, растению для формирования качественного кочана необходимо именно такое, а не другое количество листьев. Кроме того, в пазухе каждого листа розетки закладывается почка, которая должна находиться в спящем состоянии до будущего года. Если же мы обрываем листья, почка пробуждается, начинает рост, а для своего роста ей также необходимы питательные вещества, которые она отнимает у развивающегося кочана.
| 
