Есть две разновидности гороха – сахарный, который выращивается для получения молодых бобов (лопаток), и лущильный, продукцией которого является зелёный горошек или зерно в полной зрелости.

Высеивать семена надо как можно раньше, так как это даёт ранний урожай и позволяет растениям уйти от поражения вредителями. Глубина заделки семян 5-6 см, их расход 250-300 г на 10 кв.м.

Уход за горохом

Уход включает прополки, 2-3 рыхления, подкормки и поливы.

При высоте растений 5-10 см провести подкормку. Лопатку и бобы на зелёный горошек можно собирать через 8-10 дней после цветения. В этот период в них содержится наибольшее количество сахара. Период плодоношения гороха – 20-30 дней.