Описанное Вами повреждение растений достаточно часто встречается в теплицах при зимних и ранневесенних сроках посадки. Связано оно с приостановкой деятельности корневой системы, в результате чего лист прекращает рост и клетки по его краю отмирают. После возобновления деятельности корней поврежденные клетки засыхают, а неповрежденные продолжают расти, но, сдерживаемые сухой каймой по краю, образуют "зонтики".

Причин приостановки деятельности корневой системы может быть несколько: низкая температура грунта, низкая или слишком высокая влажность грунта, сильное повреждение корневой системы во время посадки, отравление удобрениями.

Оптимальная температура грунта в теплице должна быть на 2— 3 °С ниже температуры воздуха. Причем измерять ее необходимо на глубине расположения корней (20—25 см). При температуре грунта 10-12 °С растения огурца практически прекращают поглощение воды и питательных веществ и если при этом температура воздуха достаточно высокая, а листовой аппарат большой, может возникнуть так называемая физиологическая сухость, когда растения подвядают, даже несмотря на нормальную влажность грунта.

Избыточная влажность грунта при плохом дренаже опасна тем, что большая часть корней может погибнуть от недостатка кислорода, а оставшиеся в живых не смогут обеспечить надземную часть необходимым количеством влаги и питания.

Подсыхание корневой системы растений в рассадном периоде или при посадке, выращивание рассады безгоршечным способом или в слишком маленьких горшочках, посадка в сухой грунт либо просто небрежная посадка - все эти нарушения приводят к тому, что ослабленная корневая система в первое время после посадки не справляется с потребностями интенсивно растущей надземной части огурца.

Повреждения листьев огурца, подобные изображенным на фотографии, иногда возникают и при краткосрочном понижении температуры воздуха в теплице до 5—7 °С. После этого край листа (который охлаждается сильнее) имеет вид обваренного, а спустя несколько дней подсыхает.

Примерно так же выглядят растения в результате отравления аммиачным азотом при внесении избыточных норм свежего навоза либо азотных удобрений (аммиачной селитры, мочевины), а также при посадке рассады в свежепропаренный грунт. Однако в таких случаях кайма обычно бывает ярко-желтой, а листья - мельче по размеру и более интенсивной зеленой окраски - впоследствии отмирают полностью.

Чтобы принять соответствующие защитные меры, нужно выявить причину возникающих

нарушений. Для этого необходимо вести постоянный контроль за соблюдением агротехнических условий выращивания огурца и фиксировать все отклонения.