Ингредиенты- 500 г куриного филе
- 2 яйца
- лук порей или репчатый
- соль
- перец
- растительное масло
Рецепт приготовления Нежные, сочные котлеты. Выручат, если вам не хочется или некогда крутить фарш. На гарнир подойдут тушеные овощи или картофельное пюре. Из указанного количества ингредиентов получается 12-15 котлет.
Лук мелко нарезать. Филе мелко нарезать. Смешать филе, лук, яйца, посолить, поперчить. Перемешать. В сковороде разогреть масло, ложкой выложить котлетки.
|